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¡Menudo viajecito!… menos mal que nos ha acompañado el tiempo… ya que Nines no está acostumbrada a las -muchas veces- sinuosas curvas de las carreteras comarcales gallegas…
Después de un largo paseo por Pontevedra, buscando ovillos de lana de un tono verde botella muy atractivo para una chaqueta que mi abuela tiene en mente para Nines, comprar unos kilos de almendras para unas tartas que todos conocemos, una botella de licor café casero de litro y todos los ingredientes necesarios para un buen cocido gallego para 11 personas… ¡nos fuimos a hacer kilómetros!
Rumbo Santiago por la autopista, salida de Padrón, giro en dirección norte en Picaraña… ¡y llegamos a Muxía! tristemente famosa por la catástrofe del Prestige, pero donde se celebra la más importante romería de la Costa de la Muerte el domingo siguiente al 8 de septiembre. El vistoso paseo marítimo nos recordaba mucho al de San Vicente de la Barquera, pero lo que realmente merece la pena visitar es el Santuario da Virxe da Barca: espectacular paisaje con su iglesia barroca asentada en las mismas rocas donde rompen con fuerza las enérgicas olas de los días de viento. Son protagonistas “a pedra de abalar” (piedra de balancear) y “a pedra dos cadrís” (piedra de los riñones), podéis conocer su curiosa historia en este enlace.
Ya en dirección sur… repostamos en CEE vino de la casa acompañado de unos exquisitos chipirones frescos de primero, seguidos de unas jugosas chuletas de cerdo a la pimienta, para rematar con unas -elegidas por los dos al unísono sin titubear- natillas de chocolate: ¡7€ por persona! Os recomiendo el sitio… “Parrillada: O refuxio” (El refugio).
Avanzamos kilómetros y subimos hasta el Faro de Fisterra, recordad que allí mismo acababa la tierra para los romanos y empezaba el misterio de lo desconocido. ¡Qué vertigo tengo! No me extraña que la que salga en las fotos sea Nines, pues yo… lo de acercarme a los acantilados lo llevo bastante mal 🙂 Unas vistas recomendadas y, sin duda, espectaculares en la puesta de sol. ¡Me encantan esas fotos a contraluz!
Todo el frío acumulado allí arriba, lo anula por completo un cafecillo caliente en el puerto -precioso- y un paseo por las estrechas -y a veces incongruentes- calles de este pueblo de pescadores.
Que mejor que terminar el viaje con unas tapas de tetilla gallega en “O Cortello” en Pontevedra, local rústico donde los haya, situado justo detrás de la Iglesia de Santa María.
Nada mejor que regresar a la carne: ¡al fín churrasco casero! Sin desmerecer en absoluto las croquetas de bacalao de entrante, que aseguro estaban deliciosas, pero es que las costillas para mí… no tienen parangón. Unas intensas brasas de cepa vieja, una larga espera esperando a que se consuma la grasa, una rica salsa… y… ¡todos a la mesa!
Tocó probar el albariño de este año… sin duda… ¡para nota! Vamos a tener que confeccionar con mimo unas refinadas etiquetas personales para las botellas -número muy limitado- que formarán parte de la inigualable bodega casera familiar.
Ya por la tarde… aprovechando un paseo por las riveras del Lérez y a expensas de que la civilización del Antiguo Egipto ha fascinado desde siempre al mundo… entre café y café disfrutamos en el Centro Social CaixaNova de la recomendada exposición “Vida y muerte en el Antiguo Egipto. Del arte faraónico al Faro de Alejandría”.
Más tarde, acompañábamos unas cañas con una cena surtida de tablas de ibéricos y tapas de pulpo -por cierto… ¡qué picante estaba!- en la conocida Plaza de la Leña.
Antes de nada… deciros que escribo esto desde el sofá… muy cansado… con el cinturón desabrochado… y con las piernas en el reposapiés… Y un poquillo “piripi”… mucha copita de Oporto del 90 y del 92 -blanco seco, blanco dulce, tinto dulce…- ¡Gonzalo, no puedo más! ¡Ven ‘pa’ Galicia a ayudarme con la comida! ¡Que me matan! ¡No me seas capullo! ¡Que yo no puedo con todo!
Aprovechando que estábamos los “cuatro fantásticos” -Nines, Rocío, Willy y yo-, mi madre se puso manos a la obra y pudimos degustar unos deliciosos espárragos de Navarra, unos sabrosos camarones frescos y… ¡la estrella del día! ¡una empanada de “praiolo”! ¿Qué no sabéis lo que es? Un pescado que se vende por estos lares. En Madrid se ve muy poco, porque el “pobre” escasea, y debe ser… que nos lo quedamos todo aquí los galleguiños para nosotros solos 😛 Suele costar unos 20 €/kilo pero podéis encontrar “escacho” -que es lo mismo pero más pequeño-
Nines nunca la había probado y he de afirmar que ha quedado completamente satisfecha. La verdad, es que el sabor es sorprendente, para mi padre, la mejor empanada, la más sabrosa.
¿Qué le sobra a este fantástico plato para un carnívoro como yo? ¡Las espinas! Que los toros de pescado van enteros y hay que tener cuidado con ellas 😉
Además, aprovechamos la ocasión para abillar el barril del vino de la cosecha de este año y comprobar que está buenísimo.
Rubén… seguramente te preguntarás por los postres… pues te cuento (faltaría más)… Unas filloas de la abuela, una tarta de castaña y chocolate con nata, y una jugosa tarta de almendra.
¡Veniros ‘pa’ Galicia!
¡Qué bien se está en casita de los papás! ¿Acaso es mentira? Lo bien que te tratan, lo mucho que te quieren, los mimos que te dan, los caprichos que te cumplen… pero… ¡siempre con sus inconvenientes! ¡3 kilos por semana! ¡Mínimo! ¡Tirando por lo bajo! Y si vengo para unas… 3 o 4 semanas, no quiero ni pensar en hacer cuentas…
Hoy empezamos con las comiditas caseras… ¡unos exquisitos jureles al horno! Todos sabéis que soy plenamente carnívoro, y como no coma pescado aquí… 😛 ¡Hay que ver cómo saben esas tiernas patatas de casa y esos pimientos en su punto! Mmmmmm…
Y tan sólo es el principio… pues en la siguiente fotografía podéis ver que empiezan los preparativos de las empanadas navideñas… de xoubas, de mexilóns, de praiolo, de zamburiñas… ¡Cómo me voy a poner!
La de xoubiñas, cruda y sin tapa, queda como la veis más abajo, ¡preciosa! ¿verdad? De todos modos, os aseguro que ni comparación a sentir su aroma cuando viene en el asiento trasero del coche -encima de unas viejas hojas de periódico- a la vuelta del horno del pueblo (al que se la “prestamos” tan solo unos 45 minutillos).
¡Feliz Navidad! ¡Que os toque la lotería a todos! Y… ¡No comáis mucho! ¡Recordad que la única comida que no engorda es la que se deja en el plato!
¿Por qué se consideran las patatas fritas y las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida ejemplos de “comida basura”, y no se hace lo mismo con los platos ricos en grasas que sirven los restaurantes más finos, como el foiegras, que tiene aproximadamente un 80% de grasa?
Mmmm… Opino lo mismo que Vincent Marks, lo realmente importante es que hay que prestar menos atención a los alimentos individuales y ocasionales y concentrarse más en la dieta: “No existe la comida basura, lo que sí existe es la dieta basura“.
Todo esto viene… porque antes de entrar a ver “Scoop“, cenamos en el Patatin Company, ¡si! ¡comida “basura”! ¡Pero qué buena está! Y si no que lo comenten Pedro y Rubén, que han ido unas cuentas veces conmigo 😉 Esas patatitas… con su carne adobadita… sus salsitas de todos los colores y sabores… 😛
Si os gusta ir al cine a pasar un buen rato, tanto “Scoop” como “El Ilusionista” que he visto este fin de semana son muy entretenidas, no sabría cual recomendaros realmente ¡id a ver las dos! (Aunque yo ya sabéis que me quedo con “La matanza de Texas: el origen” y “Saw III” de la semana pasada. ¡Vaya eslogan! “Si quieres vivir… tienes que morir”). Por otro lado, ahora toca ver algo más de acción como “Casino Royale (007)” y “Déjà Vu” ¿Quién se apunta? En la de nuestro carismático 007 espero ver un agente secreto en condiciones y no el de la foto de abajo con pantalón de pana… jajaja. (Me quedo con la versión de Hawkex)
Por cierto, ¡cómo ha cambiado Parque Corredor (Torrejón)! Desde que se ha abierto el Centro Comercial Cuadernillos en Alcalá… se acabaron las colas para el cine, las colas en los restaurantes y el tener que hacer malabarismos varios para dejar el coche… ¡A la gente le gusta lo nuevo!, como rezaba el anuncio… “tú di que es nuevo y…”
¡No! Esta vez ha sido más bien… “friending & talking” 😉
Ayer quedé para comer con Agus y David Puig, ambos asistentes a la CNM del día anterior y ya considerados dos buenos amigos. Quedamos en Plaza Castilla y nos fuimos al Assia in Wok en el que ya había estado con Agus alguna vez. La verdad, es que tiene un precio muy atractivo para lo cómodo y agradable que se está en el local. Poseen un menú desgutación que va desde los 18€ a los 40€ por persona, y considero que está suficientemente sabroso y no te quedas con hambre, aunque David sabe bien que Agus hubiese comido un par de platitos más. Es curiso ver como te van llenando la mesa de raciones hasta saturarla por completo y a medida que se van acabando van trayendo más y más. David… ¡practica con los palillos en Barcelona para estar más suelto la próxima vez! 😉 Que conste que tenemos foto de casualidad, que la asiática que nos hizo un par de ellas, le salían más movidas que cuando se la hicieron a Alonso entrando en meta en zig zag.
Os animo a que quedéis amenudo para contar experiencias y anécdotas con gente de vuestro sector, pues siempre surgen interesantes ideas nuevas con proyección de futuro, ya sea a corto o largo plazo.
¡La próxima en el Indalo! ¿Y Tomy? ¿Tú donde estabas? Ya te gustaría haber estado con nosotros ¿eh pillín? Aunque no terminásemos con una siempre apetecible caipiriña… 😛
Cuando llegué al coche, tenía un regalito de 90€ en el parabrisas que ya no se podía anular, la mujer que ponía las “recetas” a diestro y siniestro no me hizo ni caso y no le di nada de pena, así que la comida salió más cara de lo esperado. ¡Pero quién es el que inventó la zona azul!
La VII Comida de Negocios Marqueze, de la que acabo de regresar tremendamente satisfecho, ha sido, como era de esperar, todo un éxito. Emilio Márquez, cuyo poder de convocatoria es asombroso (más de 200 profesionales del sector en esta ocasión), es un auténtico experto -junto con todo su equipo- en organizar eventos de networking, cuyos resultados finales superan con creces el adjetivo de satisfactorios para todos sus asistentes. Gracias como siempre Emilio, por esa invitación.
Cada 6 meses, Emilio organiza estas magistrales reuniones de gente de la Internet Real en Madrid y Barcelona, aconsejo a todas aquellas personas que disfrutan trabajando y aportando novedades a este mundo loco de bits que es Internet, que no se pierda ni una sola de ellas, pues la productividad, las relaciones, el aprendizaje y sobre todo las amistades, forman siempre parte del fantástico evento.
Todo empezó a las 8:30 de la mañana: desayuno informal de trabajo, recogida de identificaciones personales y regalo de llave USB a cada asistente con las presentaciones PDF y PowerPoint de cada uno de ellos, presentación individual de los nuevos convocados, siempre amenizada con los precisos y sabios comentarios de Emilio -que no sé cómo lo hace, pero siempre tiene unas palabras para mí, cosa que admiro enormemente-, debates entre los asistentes, coloquio sobre negocio de dominios, sobre el papel que juega la mujer en las nuevas técnologías a día de hoy…
Momentos entrañables vividos antes y después de la sabrosa comida, que se desarrolló en el mismo Hotel Occidental Miguel Ángel, a la que siguió una cena en el sentimental Restaurante Samarkanda de la estación de Atocha.
Prácticamente 24 horas de networking continuadas, que me han permitido personalmente saludar a viejos amigos y conocer nuevos contactos con los que se pueden llegar a crear grandes y ambiciosos proyectos:
Silvia Cantos (Directora de Contabilidad y Finanzas Marqueze Telecom S.A.), una chica muy salada que nunca olvida saludarme… ¿o en su punto de sal? 😉
Agus (Director de Desarrollo de Negocio de Canalmail S.A.), una de las personas con quien mejor me llevo de la Red. Y a la que se le cae la baba cuando habla de su niña 🙂
David Puij (Propietario de JuegaEnRed.com), conocido en la anterior CNM de Madrid y a la que considero una persona íntegra y buen amigo en el mundo Internet -y fuera de él por supuesto-. Me acompañó a la parada de taxi a última hora de la noche, donde ya sólo quedábamos unos 10 “especímenes” en pie.
Toni (Propietario de ElRellano.com), al que sinceramente agradezco esa noticia sobre el lanzamiento de GenteLive.com en la home de ElRellano. Y que nos deleitó a todos con un curioso truco de malabarismo de manos entrelazadas que nos arrancó unas merecidas risas.
Pere Tufet (Propietario de Tonterías.com), que considero muy buena gente y que espero que después de ese agobiante y caluroso viaje de ambos en bus, junto con Agus, podamos hacer ese intercambio pendiente.
Enric Sagarra (Propietario de GenteMSN.com), una persona que siempre he querido conocer -muy agradable-, ya que gestiona una web que podría considerarse competencia directa de GenteLive.com, pero que aparece en un momento donde ambas conviven sobradamente compartiendo un público común. ¡Vaya sustos con la web! ¿eh?
Carles Ferrer (Propietario de Altas-buscadores.com), con quien compartí una amena conversación durante la cena, y sé que tiene un hijo de 9 años –networker en potencia- cuyo blog leen todos sus compañeros de curso como una guía obligada y valorada.
Javier Casares (OjoBuscador.com), del que aprendí durante la cena muchas cosas que desconocía sobre posicionamiento en buscadores y AdSense. ¡Enhorabuena por esa fantástica web de frases! Pero hay que subirle el sueldo a la hermana ¿eh? 😉
Roberto Conejero (Grutinet.com), con el que espero montar una fructífera tienda de juguetes para adultos en uno de nuestros canales externos.
Samuel Arenas (Director de Ask.com España), del que espero ansioso esa barra con menús desplegables para promocionar su cajetín de búsquedas y ayudar a la no monopolización de un buscador único.
David Carrero (Director Comercial de Ferca Network), con quien dinamizaré el espacio correspondiente a messenger desde GenteLive.com
Enrique Dubois (Director General de Wamba.com), al que admiro por su juventud y frescura, así como la capacidad de trabajo e ilusión que derrocha cuando habla y explica convencido el esperado éxito de su proyecto. Le deseo muchísma suerte en su lanzamiento y me comprometo a colaborar desde GenteLive.com en la parte que podamos.
Javier Correro (Director de Operaciones de Aztive.com), con el que pronto espero mostrar nuevos contenidos para móviles en nuestro canal externo MóvilesLive.com como le prometí.
Juan José Sánchez (Project Manager de BolsaQuest.com), como reza su eslogan: “easy betting”. Apuesta directa en Bolsa. Un proyecto que a mí particularmente me atrae y llama mucho la atención, y que probablemente promocione en nuestros canales para ver su resultado.
David Morillo (Jefe de Sistemas de Datatalk Comunicaciones S.L.), que ya sabe que continúo trabajando con sus 905, aunque mis usuarios prefieran utilizar mayoritariamente los SMS. Pero sabe que no tengo queja alguna de ellos hasta el momento.
Alberto Domínguez (Director General de Dinamon.com), una de las pocas personas que conozco, que sea capaz de valorar de forma coherente una situación, aún siendo complicada respecto al sector que representa y con el que se gana la vida. Algo que yo valoro mucho indiscutiblemente.
Laura Guillot (Directora de DCassessors), con la que tuve una agradable charla en la comida sobre dominios, casas de apuestas, y docenas de cosillas en general, y a la que deseo grandes éxitos en su andadura en el sobreexplotado mundo de las apuestas de Internet.
Amado Martín (Director de MicropagosX), al que sigo desde hace unos días en su blog Am4dor.com ya que comenta y analiza situaciones y reflexiones que acaparan mi interés.
Mario Carbonell (Propietario de Kratia.com), el buscador democrático, que nos deleitó durante la comida de cómo funciona y en qué se basa su interesante producto.
Carlos Blanco (Director General de Grupo ItNet), reconocido experto en dominios y propietario de uno de los blogs más seguido por la gente del sector -CarlosBlanco.com- Al que aprovecho para felicitar públicamente por su cumpleaños de hoy.
Lo mejor de una reunión de networking, viene cuando realmente dejas de lado el negocio y anécdotas profesionales, y entablas amistad con gente que hace unas horas desconocías completamente -o con quienes únicamente intercambiabas correos electrónicos de trabajo- y muestras tu lado más personal.
Tomy (Adlead Internet S.L.), del que me llevo un grato recuerdo que escucharé en breve: su disco “LlamaloPop.com”, firmado por él en exclusiva con un entrañable: “Para Marcos, el Rey de los Blogs” Ya que parece que se ha viciao a mis posts, y de ahí que me llevase directo a por unas caipiriñas. ¡Me demostró que se lee parte de mi vida de arriba a abajo!
Eneko Knörr (Director General de Hostalia.com), ¿íbamos finos con las caipiriñas, eh? Si es que… lo bueno se sube…
Con Tomy y Eneko tuve una larga charla mientras nos tomábamos dos contundentes caipiriñas en… ¡no recuerdo el nombre! hablando sobre nuestros -ya lejanos- viajes a Cuba y México.
Jose Antonio Paunero (Adlead Internet S.L.), con quien tuve una larga charla y explicación sobre cómo funcionan las comisiones para un reseller de casinos.
Enrique Santos (Director Tecnológico de TuPagoSeguro), con quien jugué al billar 2 partidas y después de un 1-1 tenemos pendiente una revancha. ¿Cómo metíamos las bolas con tanto vino, cervezas, caipiriñas y copas?
Javier Ruiz (Director Comercial de Hostinet.com), vaya viejas historias de discotecas y gimnasios recordé en el local La Gramola con él y Enrique Santos.
En definitiva, un día completísimo que acabó para mí a las 5:00 de la mañana con los “amigos” y personalmente a las 8:30, hora de publicación de este post, cumplendo a rajatabla con las 24 horas ininterrumpidas que prometía el evento.
Un saludo a todos los que me leen.
¡Nace un nuevo blog en la red! ¡Kamiza!
Realmente forma parte de la Blogosfera desde el 15 de Octubre, pero a día de hoy podríamos decir que se ha asentado completamente. Se actualiza constantemente con nuevos y contrastados artículos centrados en el arte del Aikido, así como con curiosidades y conocimientos sobre la cultura japonesa.
El emprendedor de este fantástico y recomendado blog es GCC -mi cuñado :)- Podéis leer sus artículos y participar en los mismos con vuestros comentarios. Estará encantado de intercambiar opiniones con vosotros.
En Japón, las tradicionales escuelas de artes marciales tienen un Kamiza frente al área de práctica. El significado de Kamiza conlleva dos partes, “Kami”: espíritus y “Za”: sentarse. Por lo que entenderíamos “Kamiza” como el lugar dónde residen o se sientan los espíritus. El Kamiza es similar a un altar. Un lugar sagrado donde ponemos nuestros pensamientos, oraciones, meditaciones e intenciones. Está formado por una tablilla con artículos que tienen un significado ya sea religioso o sentimental, fotografías de instructores presentes o fallecidos, flores, velas e incienso… En ocasiones el Kamiza es representado por un simple pergamino colgado en la pared. ¿Será este nuevo blog en un futuro el Kamiza de la Red?
En su último artículo, podéis enteraros perfectamente de lo que es una Hakama, muy interesante, yo mismo creía que era una especie de espada, y muy equivocado estaba. Ya sabéis… si os va lo japonés… tenéis un nuevo sitio en la Red. Como reza su eslogan: Aikido como nunca lo has visto, desde dentro. Cultura y pensamiento japonés más allá del cine y los tópicos.
¡Guárdalo en tus favoritos!
¡Sí! ¡Comprobado! ¡Existe! ¡7 personas y 770 MB de fotos lo confirman!
Este fin de semana, viejos amigos -los de siempre-, planificamos reunirnos en un punto más o menos “céntrico” para todos. Barajábamos diversas posibilidades… unos residimos en Madrid, otros en Valencia, el resto en Barcelona… Así que decidimos por unanimidad: ¡Teruel! Ya de paso comprobaríamos si realmente existe…
Nos alojamos en una espectacular casa rural de Bronchales (Casa Sierra Alta), la verdad es que Suso acertó en su búsqueda, pues la posada cumplió ampliamente nuestras espectativas. Lo mejor, sin duda, la queimada que elaboramos artesanalmente de madrugada, en un enorme pote de barro con 3 litros de la mejor aguardiente casera gallega. Chimenea encendida incluída, después de recoger un poco de leña en los alrededores de la casa. ¡Gracias a los anteriores inquilinos, por dejarnos unas piñas para encender el fuego!
Antes de temidos conjuros y poderosos brebajes, comimos en el Mesón Los Arcos, en Bronchales mismo, unas fantásticas migas, chuletas y picantón con vino de la casa. Debimos quedarnos con hambre, porque después de un largo paseo por el pueblo decidimos cenar en La Posada de Santa Ana (Tramacastilla).
¡Pero la que liamos para encontrarla por la noche! ¡Ni GPS ni gaitas en vinagre! Nos perdimos kilómetros y kilómetros por una sinuosa carretera digna de una de las mejores películas de terror: estrecha, curvas y pendientes muy pronunciadas, firme en mal estado, ausencia total de arcén, árboles compactos en la misma línea del borde de la calzada, tan altos y frondosos que sus ramas formaban un oscuro y temeroso túnel sin salida. Hasta que nos dimos cuenta que el GPS no va bien cuando las baterías están out. ¡Por no enchufarlo… menudo viajecito! Menos mal que los mapas en papel nunca te dejan tirado.
Degustamos: hojaldre de espinacas y queso de cabra, carpaccio de buey, tosta con pimientos y queso fundido de Albarracín y foie, lubina al horno con paté de aceituna y salteado de setas y nueces, entrecot con salsa de mostaza y queso, pierna de ternasco confitada y rellena de orejones y pasas… todo regado con un enate blanco y tinto. ¡Riquísimo! Lo mejor, sin duda, el hojaldre y el ternasco. Lo peor, el entrecot, que estaba un poco duro de más. Podéis también cenar en El Batán, otro sitio excelente con muy buena fama.
Los postres… ¡insuperables! Bolitas de melón con sorbete de limón, teja con queso fresco y membrillo, bizcocho con crujiente de chocolate, creepes suzettes con helado de leche merengada…
A la mañana siguiente, luego del laborioso trabajo de fregar el ennegrecido pote, viajamos a Albarracín. Docenas de buitres planeaban confiados a escasos metros del coche, decidimos parar y observarlos detenidamente. El camino hasta el considerado uno de los pueblos más hermosos de España era precioso, las curvas de asfalto surcaban las laderas de las montañas y acorralaban los árboles contra el río.
Una vez allí… boquiabiertos con la belleza del lugar… un poquito de relax mañanero…
Subimos a la muralla, que posee ciertas zonas para expertos en mitigar su vértigo… Callejeamos por el pueblo, disfrutando de esas espectaculares paredes inclinadas y con barriga, que alardean de desafiar sin problema alguno las leyes de Newton.
Visitamos la catedral… y después de unas cañas a los pies del castillo en el Mesón La Parroquia, comimos en el restaurante El Bodegón. Ciervo estofado y codillo de cerdo asado como platos fuertes, sin olvidar numerosas ensaladas y huevos con chorizo y jamón.
Ya en Teruel, ¡que insisto en que existe! después de una larga recta de unos 10 Km. a la entrada (desde Albarracín), lo que más nos ha gustado es el edificio de la Caja Rural de Teruel y la Iglesia de San Pedro, poseedora (según algunos autores) de la más antigua de las torres mudéjares. Porque lo que es el torico… me quedo antes con el ciervo de Bronchales 😉
Tampoco nos ha gustado mucho el Mausoleo de los Amantes, aunque una vez allí, no nos podíamos permitir el lujo de irnos sin verlo. Es curioso observar los restos momificados de Diego e Isabel -los protagonistas de la más bella historia de amor de todos los tiempos- bajo unas esculturas de Juan Ávalos realizadas en alabastro.
¿A dónde la próxima?
¡Vaya cenita! ¿Eh Gonzalo? ¿La mejora algún restaurantre madrileño de los que duplica el precio del plato?
Cuando vengáis a Pontevedra os recomiendo que cenéis en el restaurante “Adega dos avós” (‘Bodega de los abuelos’ sería su traducción al español). Se come de lujo, sin ser un restaurante de lujo. No creo que ningún plato que elijáis os defraude… de todos modos os recomiendo que solicitéis sus menús de degustación, los cuales tienen previamente seleccionados según el número de comensales, desde 2 hasta 6, por unos 24 €/persona.
Nosotros disfrutamos de una enorme -nunca mejor dicho- bandeja repleta de exquisitos ibéricos, seguido de un lujoso primero: pescados frescos en brocheta doble con sabrosas gambas y jugosas patatas maceradas al punto. Como plato fuerte, carnero con pimientos y patatas ¡riquísimo!, y de postre, un flan a la piña, con abundante nata y galleta. Para empapar de vez en cuando el gaznate: ¡un selecto rioja!
¡Las mesas agotadas, como siempre! Es lo que tiene llegar sin reserva, menos mal que quedaba una mesa de las altas libre. Que comente Gonzalo cómo estaba todo. Sinceramente, y como opinión personal, muy pocos sitios superan la agradable sensación de satisfacción que transmite este sitio a sus clientes.
Después, un cafecito desde uno de los “escaparates” del famoso Center 3, donde terminamos de contar nuestras “historias de coches”, que siempre nos hacen retroceder en el tiempo y recordar ratos inolvidables.
