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De vuelta a Madrid… ¡bocata de salchichón en La Despensa de Milagros y José María! No me digáis que todavía no sabéis dónde parar a tomar un bocata a medio camino (Galicia-Madrid) ¡Que ya os lo he dicho muchas veces! Aquí y Aquí.

Casualidades de la vida, me he vuelto a encontrar con Niceto… ¿Le recordáis? ¡El que vendía el Opel Corsa! ¡Con gancho de remolque! ¿Todavía ningún lector se lo ha comprado? Venga todos a La Despensa a hacerle una buena oferta… ¡Y que supere las 40.000 pesetas!

Pues Niceto, entrañable como siempre, fue corriendo a su finca -mientras me tomaba mi superbocata y mi café- a por uno de sus calabacines… ¿No serán calabazones? ¡Dios mío, pero qué es eso! ¡Es enorme! Os dejo otra foto en primer plano para que lo comparéis con mi brazo.

¡Im-presionante! como diría el famoso matador de toros. Nos regaló dos: uno a mi primo -que llevaba de viaje y dejaría en Ávila- y otro a mí. ¡Y los ha llegado a tener de 4 Kg.! ¿Y las cebollas? Niceto me aseguró que las tiene de 600 gr. ¡Qué barbaridad!

Lo mejor es la siguiente imagen… ¿En qué se quedó una pequeña parte del calabazón -perdón… calabacín-? ¡En una tortilla de 7 huevos de la Ninillas!

¡Qué rica estaba! Tengo para hacer unas 10 tortillas como ésa… ya os imagináis. Aunque hoy lo probaré rebozado con pan rallado 🙂

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¡Tengo un añito más!

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

Y el próximo año espero tener otro, de otra manera iría mal la cosa… ¡¡Cuántos años tiene esa botella!! 😉

Estos días en Pontevedra son un ir y venir de comidas y cenas con los amigos además de los diferentes conciertos que nos ofrecen las Fiestas de la Peregrina de los que no me pierdo uno (Dover, Fangoria, Miguel Bosé…), todo ello después de un largo día de playa en la Pragueira claro está, en los que he vuelto a jugar a las palas hasta quedar hecho polvo literalmente… es que ¡el Suso está en plena forma el cab***! -Prefiero la pelotita negra que la rosa no veas como “baila”-

Pronto veréis en Cucharete en la sección de Restaurantes de Pontevedra a Adega dos Avós, de donde es la fuente de postres de la foto, imaginaos como son los entrantes, los primeros y los segundos… ¡Gonzalo los conoce! ¡Son impresionantes! Comimos cerdo ibérico, canguro, avestruz… bueno bueno, no adelantemos aconteciminetos… ya os lo contaré todo con detalle ¡y con fotos!

También os reseñaré -con muchas fotos- un restaurante donde disfrutamos de una sabrosa mariscada en la que destacaron las cigalas a la plancha, para que cuando vengáis por Pontevedra sepáis a donde ir o a donde no ir y dispongáis de varias referencias.

Ayer, el concierto de Miguel Bosé -broche de oro de las fiestas- fue impresionante -se habla de 20.000 personas-, nunca había visto tanta gente en un concierto aquí, menos mal que fui andando desde mi casa (2,8 Km.) pues si llego a sacar el coche lo tenía que haber aparcado en el mismo portal. ¡Qué barbaridad de gente! Lo mejor el: “Yo, seré… el viento que va; navegaré… por tu… oscuridad… Tú… Rocío, beso frío…” Después… unas Murphy’s en nuestro Café Irlandés de siempre.

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¡En Pontevedra con Dover!

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

De vuelta a tierras gallegas no hay nada mejor como dar un toque a los colegas y disfrutar de unas cañas y unos paseos por las Fiestas de la Peregrina, alucinando observando como un genio realiza espectaculares cuadros con spray en menos de 15 minutos.

No hay que olvidar sentarse en las terrazas de la Plaza de la Leña -esta vez en el Bar Rianxo– y deleitarse con sus tapas y raciones. Pedimos hasta tres veces la carta… ¡menudos muertos de hambre! Un riveiro para regar los chipirones, calamares, pulpo, zorza, pimientos de Padrón, requesón con miel, tarta de queso… y sólo Dios sabe qué más.

Para continuar con el concierto de Dover en la céntrica Plaza de la Herrería donde Cristina Llanos levantó a toda Pontevedra con su Let me out.

Terminando la noche con ¡licor café! en La Bola de Cristal -el bar de Eva- 😉

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Camino de Calpe (Alicante) a Pontevedra no hay nada mejor como hacer una paradita a mitad de camino. Además hay que ir cubriendo algún que otro Cucharete de la capital en verano, que la gente nos escribe comentándonos que les encanta el blog y proponiéndonos diferentes lugares a los que hacer una visita cucharetil.

Al final fueron 4 días de parada, y aunque empezamos con un “Burrikín” aprovechando que íbamos al cine en Cuadernillos, llegaron las cenas en el Indalo del Garena Plaza, los postres del VIPS y las famosas caipiriñas del Naïf -como no podía ser de otra manera-.

También hubo tiempo para disfrutar de nuevo de La Tagliatella, con sus espectaculares raciones -siempre que vamos pedimos de más, no aprendemos-

Pero sin duda la guinda fue cenar en la terraza del Restaurante Soya & Oliva, que ya podéis ver reseñado con una extensa crítica y multitud de fotografías en Cucharete.com ¡No os lo perdáis! Merece la pena…

También tenéis disponibles (a parte de los que ya os había comentado este verano):

Casa Mola Mola en Calpe (Alicante)
Patio de la Fuente en Calpe (Alicante)
El Dorado en Madrid
Ático de las Letras en Madrid
Soya & Oliva en Madrid

Y el segundo Restaurante Internacional de Cucharete en Berlín.

Atlantic

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Un 4 cucharetes en Calpe

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

Después de despedirse del Mediterráneo… en el que la agradable temperatura del agua te permite recrearte nadando hasta estar bien arrugadito…

…no hay nada comparable a deleitarse con una última puesta de sol…

…a no ser que encuentres ¡un 4 cucharetes! Sin mantel y con servilletas de papel… pero… qué bueno estaba todo y qué a gusto se encontraba uno en este local regentado por ingleses… Si es que en Calpe los extranjeros somos nosotros: los españoles. Os pongo la foto de un par de primeros, pronto tendréis el reportaje completo en Cucharete.

Pero eso fue ayer… hoy tocó una enorme y sabrosa paella a pie de playa pero me dejé la cámara en el hotel (pena de foto)… y como no todo es cocina elaborada, durante la cena ¡qué vivan las superhamburguesas! El Exotic Bar en pleno paseo marítimo las ofrece enormes, me recuerdan a las Super Texas Burgers que tomo con Pedro y Rubén en el Vips ¡pero más grandes!

Y una hamburguesa sin postre… no no no.

¡Willy, hazme ya una tabla de ejercicios! ¡La necesito!

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Es la tercera vez que la visito y francamente es muy atractiva por fuera, el Palacio de las Artes Reina Sofía de Santiago Calatrava es espectacular [+ info] y el paseo es muy agradable. Por contra el Hemisferio es poco recomendable, aunque quizás esté condicionado porque ya he estado en Futuroscope (Francia) y en el Epcot Center (EEUU) y un simple IMAX se queda bastante anticuado…

El Oceanográfico… pues que queréis que os diga… tampoco impresiona si has estado en el Sea World (EEUU) pero reconozco que en cuanto a acuarios de “tubo” es de los mejores. Pero ¡ojo! si queréis disfrutar de la actuación del delfinario, o estáis en el sitio 2 horas antes de cada pase sentados incómodos al sol o os será completamente imposible, por lo cual os animo a reclamar (en su respectiva hoja de reclamaciones, no en la de sugerencias), pues para eso se incluye en la entrada. Docenas de familias reclaman cada vez y tienen que decirle a sus hijos que “los delfines están dormiditos hoy”, que triste… ¿Cómo pueden aceptar miles de visitantes y que las gradas sean minúsculas después de pagar el elevado precio de la entrada?

¡Qué os voy a decir yo que no sepáis de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia! Si todo está en su web. Pero sí puedo mostraros alguna que otra foto graciosa: un equipo de grandes: Schrödinger, Planck, Pauli, Einstein, Dirac, Heisenberg, Born, De Broglie, Bohr, Sommerfeld y… ¡Cucharete!

Y alguna que otra haciendo el “gili”, para que Willy vea que algo de ejercicio hago, que no todo es comer… eso sí, con poleas… 😉

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Mariscada en Calpe

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

¡Vaya forma de presentar las mariscadas! Para dos, para tres, para cuatro, para cinco… ¡lo que quieras! Te presentan ya la fuente en crudo, la eliges, esperas un poquito y… ¡A COMER!

La zona del puerto está repleta de lugares como este. Uno de ellos pronto estará en Cucharete.com completamente detallado.

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¡Jajajajajaja! Un “mini-lenguado” mini mini… Os puede parecer grande, pero fijaros como es el ¡lenguado! En la foto inferior aparece el “normal” -¡Coño, ese sí que es grande! Jajaja- y el mini al lado, que es el que tengo en la bandeja a un precio de 8 euros.

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Comiendo por Calpe…

Publicado por Marcos
Categorías: General, Personal

Cuando estás de viaje, la gastronomía del lugar suele ser uno de sus puntos fuertes, o por lo menos de los que hay que “probar”, nunca mejor dicho. Claro que, si nos encontramos en un referente turístico playero, muchas de las comidas y cenas quedan relegadas a los típicos chiringuitos de playa en los que medio pollo, paellas y arroces varios, solomillitos y pescaditos son suficientes -menos mal que no fui siempre con la cámara porque tendría el disco duro lleno de comida-

Pero otras veces te adentras en pleno casco antiguo, buscando un poco más de historia y sobre todo de “sabor”. Y te encuentras con locales sorprendentes, coquetos y muy recomendados en los que disfrutar de los fogones del pueblo.

No os doy más pistas -pero sí os dejo unas fotos de aquellos a los que he ido hasta el día de hoy-, pues pronto estos lugares estarán en Cucharete -en la sección de viajes– con multitud de fotografías tanto del interior de los restaurantes como de sus platos -de los que yo he degustado-

Ahí tenéis un primero y un segundo… el resto de las cenas… en breve en ¡Cucharete.com!

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¡Fiestas en Calpe! ¡Pum Pum Pum Patatatapum! Os dejo con parte del castillo de fuegos que pude disfrutar desde una roca en la que casi me mato al subir, quedé con los pies -y con las zapatillas de deporte- empapados, por hacer el ganso y buscar un buen sitio para sacar las fotos. La gente al principio se partía conmigo, pero como veían en la pantallita de la cámara cómo quedaban las fotos, se iban bajando algunos a “mojarse también los pies” al resbalar. ¡Jajajajajaja!

Estuvieron genial, como siempre… me sorpredieron con alguno que no había visto nunca.

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