Artículos de la categoría Personal.
¡Gonzalo! ¡Cómo sabías que iba yo… pusisteis kilos de comida! ¿No? 😉 Estuvo bien la fiesta en ese pedazo piso… digna de 5 cucharetes en cualquiera de los Restaurantes de Madrid que hemos visitado. En la foto se ve el salón “antes de”, pero no veas cómo estaba “después de”… ¡Jajaja!
Voy a poner algunas de las bandejitas, porque este blog sin comida es como un libro sin páginas…
¡Se acabó! No pongo más… ni las súper tortillas ni na’… el resto ya las verás cuando te las pase. ¡Qué barbaridad de pinchos! ¡Cómo nos cebasteis! ¡Y qué bueno estaba todo! Es una pena que no pueda poner aquí lo que te regalé, porque todavía es TOP SECRET 😉 ¡Pero no me dirás que no estaba bueno! Y vete poniendo una fecha para abrir ese Ron de 23 años que vi por ahí… ¡Que cae fijo!
La única foto “visible” de la fiesta es ésta… y ya ves que pintas… ¡doblaos!
…así que imagínate el resto… “si te acuerdas claro”, jajaja.
Pero lo mejor de la noche no fueron la velas de tu tarta de cumpleaños… muy de treintañero…
…sino que fue el libro que tienes en la estantería, con marcador de páginas y todo, ¡jajaja!
Por lo que puedo observar… uno para no engordar la tripa, y otro para engordar la cuenta bancaria: “… Euforia Financiera”
¡Tú sí que sabes!
Cucharete.com escribe su 38ª columna gastronómica semanal “El que tiene boca” sobre los Restaurantes de Madrid en el Diario de Alcalá. (Ver la columna)
El análisis completo con multitud de fotos del Restaurante Tepic está disponible en el Blog de Cucharete. Un restaurante mexicano que escapa del concepto tex-mex, además es uno de los restaurantes de reciente apertura en Madrid, por lo que ¡os animo a todos a probalo!
También hemos analizado esta semana el Restaurante Barandales, recomendado por Antonio Fumero, cocina de Zamora y León a muy buen precio. ¡Volveremos!
¡Esperamos tus opiniones en Cucharete!
¡Cada semana nuevos locales!
Cómo no, el miércoles había que ir a Iniciador, al que suelo dedicar un artículo comentando lo sucedido.
En este evento de emprendedores, de los incombustibles Lucas, Javier y Angel María, se reflejó fielmente por primera vez la cara de un emprendedor, no hay más que ver la diapositiva en la foto. ¡Acojonadito del to’!
Magistral… la charla de Andrés Pérez sobre Marca Propia, con una presentación digna del mejor de los maestros, sin desmerecer la de Montse Calvo sobre Imagen Personal.
Tenéis un excelente resumen en el blog de Iniciador y en el de Roberto Herrero por lo que no me extenderé más.
Tan sólo felicitar a los Tres Mosqueteros de Iniciador por su primer cumpleaños y desearles… ¡muchos más! ¡A por el RECONO!
¡Pero a ver cuando lo celebramos en alguno de los Restaurantes de Madrid de Cucharete!
Suelo acudir a los First Tuesday cuando el tiempo me lo permite porque realmente merecen la pena. Ya os comenté en qué consisten esos encuentros desde que se organizan en Madrid, y en alguna que otra ocasión hice un pequeño resumen del mismo (y otra). Esta vez el tema se centró en el análisis de los distintos modelos de negocio, tanto de contenidos, como de advergaming, Mobile Internet o Mobile Marketing.
Pero lo mejor… la foto del First Tuesday. ¡Estoy entre dos grandes de Internet! Aprovecho para enviarles un saludo a Carlos y a Axel.
Tenemos que quedar un día en alguno de los mejores Restaurantes de Madrid, para contar anécdotas vividas en la Red.
Raúl Andrés de Garage30, Antonio Delgado de CaspaTV y yo… ¡El Cucharete! ¡Todos con la boca llena!
Acabo de llegar de la fiesta aniversario de 11870.com. Cumplen un añito y allí estábamos la gente de Madrid tomándonos unas cañas y unos vinitos a su salud. Y por supuesto…
… ¡Situados bien cerca de la comida! Contando las historias típicas de firikibloggershambrientos en la Viuda Blanca Viuda Negra, uno de los Restaurantes de Madrid a los que le tengo echado el ojo.
Tuve la oportunidad de saludar a Jesús Encinar, alma mater de este proyecto que aspira a convertirse sin competencia en las páginas amarillas del futuro.
Había asistido a algún que otro TwittMad anteriormente, pero en éste me llevé gratas sorpresas. ¡Y la de fotos no publicables que se hicieron! ¡Madre mía! ¡Qué peligro tiene FotoMaf! Y… ¡Las publicarán! ¡Ya lo veréis ya! En su flickr. El TwittMad se ha consolidado como evento recomendable para comentar las anecdotas internautas de la semana sobrepasando los 140 caracteres.
Increíblemente conocí, nada más y nada menos, que a Emper ¡Al gran Emper! ¡Meneador cucharetero! Pues resulta que fue la persona que envió la famosa noticia a menéame comentado lo que nos había sucedido a los cucharetes en nuestros comienzos: ¡546 meneos míticos! Con su hazaña, consiguió que gran parte de la blogosfera se volcase con nuestro humilde blog de Restaurantes de Madrid, apoyando la crítica gastronómica amateur de la gente de a pie. ¡Y lo conseguió! ¡Le debemos una!
A Emper me lo presentó David de Pisito en Madrid, y ni os imagináis la de risas que nos echamos tomando unas tapas en un bareto cercano -sobre todo al final… “hablando del euro”-
¡Cada vez asiste más gente! ¡Sus organizadores salen ya en el Blog Oficial de Twitter! ¡No os perdáis TwittMad 7! Porque cada nuevo TwittMad… supera al anterior.
Os hablé un poco de Wikio en el post anterior, donde Nicolás Álvez nos obsequió con Murphy’s patrocinadas en el Beers & Blogs de Madrid. Así mismo, me apunté como betatester de su nueva versión, que mejora con creces a la anterior por su funcionalidad y sencillez. Seguramente la veréis pronto online.
El ranking de Wikio se actualiza mensualmente con los mejores blogs de los temas más candentes en la esfera blogosférica, y en Marzo el Top Gastronómico lucirá de la siguiente manera:
1 Directo al paladar
2 Diario del Gourmet de Provincias
3 Restaurantes en Madrid
4 Mi rincón Gastronómico
5 De vinis cibisque
6 El Gran Chef
7 Sobre Vino
8 La cocina de Lechuza
9 Salsa de chiles
10 El Aderezo
11 Comer por la patilla
12 Recetas con historia e historia de la Gastronomia
13 Comentarios sobre eventos gastronómicos
14 El Pingüe Gourmet
15 La Guarda de Navarra
16 Recetas de cocina
17 I+D en mi cocina
18 Las Recetas de Mamá
19 La cocina paso a paso
20 Degústalo
Nuestro blog sobre los Restaurantes de Madrid está en tercera posición -sube desde la quinta- ¡Impresionante! Pues debe tenerse en cuenta que es un blog muy sectorizado, cubre en exclusiva una ciudad -eso sí, ¡es Madrid, que no es poco!- y como añadido… se habla ¡únicamente! sobre restaurantes. ¡Wow!
Felicidades a todas las bitácoras del ranking, pues hay verdaderas joyas, que quedan enlazadas desde mi humilde blog.
Son las 2:20 AM y acabo de regresar de la nueva edición del Beers & Blogs de Madrid que organiza Octavio Rojas [derecha], después de que el Sr. Nicolás Álvez [izquierda] me haya invitado a “unas cuantas” Murphy’s, pues patrocinaba este evento. Nicolás lleva Wikio en España, un agregador de feeds de contenidos de actualidad, que busca en los sitios de prensa y en los mejores blogs todas las noticias que pueden interesarte. Superó el millón de visitantes únicos en Enero y a día de hoy resulta la herramienta ideal para poder seguirle el pulso a esta campaña por las Elecciones Generales que tendrán lugar el próximo domingo 9 de Marzo. ¡Yo ya he votado por correo! Además, en su TOP de Blogs Gastronómicos Cucharete ocupa el 5º lugar.
En el exitoso -y cervecero- evento mensual estaba… ¡el mítico Enrique Dans! ¡Ese mismo! ¡El de la foto! ¡El pequeño! ¡Ay no! ¡El pequeño soy yo! Coño… sí que soy pequeño :-O
Ahí le tenéis… que en vez de desayunar Cola-Cao de pequeño debía tomar gasolina de 98 octanos directamente… Al colocarnos para la foto casi me pisa 🙂 Buena gente… esa fue mi primera impresión… y todo un record mantener esos 26.000 feed readers en su famoso blog, aunque ya no sé que será más famoso, si su blog o su twitter. Como sorpresa… ¡Conocía Cucharete! Pues había ido a uno de los Restaurantes 5 Cucharetes recomendados en el blog 🙂 Está claro que Enrique, ya sabe a donde ir a cenar por Madrid 😛
Todos conocéis por Cucharete el flamante y exclusivo Restaurante Silk & Spice de Madrid. Cuando lo analizamos -hace ya 5 meses- fue merecedor de los 5 Cucharetes que luce su crítica. Y por si queréis saber como sigue su trayectoria desde entonces… ¡Confirmados los 5 Cucharetes!
La foto con flash, al incluir en la escena nuestras -esbeltas- figuras, pierde el encanto hechicero del local, así que realicé otra en vertical, intentando que la lente captase toda la belleza que desprende este fantástico restaurante en una de sus mesas más solicitadas -las que acarician el gran ventanal- en donde puede apreciarse un brazo de FlashBack a la izquierda y otro de Ninillas a la derecha. ¡Ahora sí parece el Silk & Spice!
La cocina continúa como siempre, exquisita. No os voy a comentar minuciosamente la cena… porque un análisis detallado de los Restaurantes de Madrid es una cosa, y otra bien distinta es salir a disfrutar un finde para hablar de negocios en una buena mesa con tus socios de proyecto en uno de los mejores restaurantes del blog. Pero sí os dejo alguna de las viandas que disfrutamos esa noche:
Todo regado con champagne Ruinart, un lujo francés. Ya no pongo más o queda un artículo quilométrico. ¡Ufff! Y los postres y todo… Además sólo falta que lo leáis a la hora de comer y después me lo hecháis en cara, pero si no pongo algo reconoced que este blog no sería el mismo. Eso sí… ¡Perfectos los cócteles del Silk en el Lounge! Les dedico siempre una imagen, porque se la merecen… ¡Están exquisitos!
Me lo he pasado pipa en una cata de vinos de la Rioja. Se nos ofrecían vinos prototipo que no se comercializan y la verdad es que estaban tremendos. Eran unos Viña Grajera: blancos y tintos, jóvenes y reservas… Cada uno maridado con su cocina correspondiente. Tengo que ir a más eventos de este tipo porque se aprenden un montón de conceptos y un montón de paridas (ambos imprescindibles)
¿Acabaré incluyendo una sección de cata en Cucharete?
